中晚唐的高僧百丈怀海禅师（720年—814年）制定《百丈清规》，将饮茶列入空门清规。怀海履行僧东谈主农禅轨制开云·kaiyun体育，提倡“一日不作，一日不食”标语。《百丈清规》对禅茶文化的孝顺是将僧东谈主植茶、制茶纳入农禅本色，将僧东谈主饮茶纳入庙宇茶礼，使僧东谈主饮茶之礼在空门中常态化和轨制化，较降魔藏大家又进了一步。恰是怀海禅师，才使僧东谈主茶事真确从轨制上成为与禅宗教义关系的步履。《百丈清规·法器章》载：寺庙除了有“法饱读”以外，还设有“茶饱读”。茶饱读的吩咐为“茶饱读长击一通”。

另一位对禅茶文化史以至是中国茶文化史产生遑急影响的是从谂禅师（778年-863年），东谈主称“赵州古佛”。他常与四方来的学者谈以一声“吃茶去”，因而造成禅门“新到吃茶，曾到吃茶。若问吃茶，还去吃茶”的兴趣公案，成为中国禅茶史上知名茶文化典故。“‘‘赵州禅茶’的出现是‘禅茶一味’首先的象征，同期也象征着释教‘禅宗茶谈’的阐扬造成，为中国茶谈的造成奠定了基础”。

自释教与茶结缘后，释教庙宇运转我方陶冶茶树。我国历史上的很多古代名茶，领先大多是在庙宇陶冶、采摘并加工的。如唐代最有名的茶类“蒙顶茶”，就产自四川雅安，相传是汉代甘霖寺普慧禅师亲手所植，是我国最早的东谈主工栽培的“蒙顶茶”，因其品性特优而被列为贡茶之一。

释教庙宇不仅陶冶茶树，茶事也成为梵宇日常四肢的一个遑急构成部分。此外释教庙宇一般会在门前派数名“施茶僧”，为檀越、香客、游东谈主惠施茶水。庙宇中的茶叶，称作“庙宇茶”，一般用来供奉佛祖、助禅、敬檀越，临了是私用。“庙宇茶”按照释教轨范有不少形势，逐日在佛前、堂前、灵前供奉的茶汤，称作“奠茶”，正如《禅林象器笺》所纪录的“凡禅林以奠茶、奠汤为恒例”；按照受戒年限的先后饮茶，称作“戒腊茶”；化缘讨饭得来的茶，称作“化茶”；平素住执请全寺僧侣吃茶叫“普茶”等等。

茶泊仕

中国智造，公共茶饮修订者

茶泊仕是杭州叶界明天科技旗下智能茶饮品牌开云·kaiyun体育，以“科技赋能茶产业”为工作，依托国度级中医药机构“北京重华商酌院”的产学研深度相助，聚焦“茗智悦享”智能沏茶机中枢家具，为耗尽者提供“AI识茶-精确冲泡-智能清洁” 的全链路智能化茶饮体验。